Archivi dei tag | tè

Le spezie di Natale - Taste14

Le spezie di Natale

Biscotti, pane, torte, dolcetti tipici, punch e tisane in ogni parte del mondo le vere protagoniste del Natale in cucina sono le spezie. Aggiungono sapore e atmosfera ai piatti più tradizionali, alcune sono così belle che sono perfette anche da utilizzare nelle decorazioni festive e sono anche un’ottima idea regalo, utili anche quando Natale sarà finito per le loro molte proprietà.…

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L'ora del tè

Il rito dell’afternoon tea

Grande metropoli con un piede sempre nel futuro, Londra, nonostante la modernità e la frenesia, conserva molto dell’aplomb tipicamente british e custodisce le sue tradizioni. Una su tutte il tè delle cinque. Un rito sociale e gastronomico mai superato e ancora oggi irrinunciabile per gli inglesi.…

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Infusi dimagranti - Taste14

Il potere dimagrante delle tisane

Le tisane hanno molti effetti benefici, di quelli utili soprattutto nella stagione autunnale abbiamo parlato qui,  ma ci sono molti infusi in commercio, molte tisane dimagranti, drenanti, snellenti.
Avete mai assistito ad una gara più entusiasmante e disarmante della prova costume?…

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I benifici delle tisane - Taste14

I Benefici delle Tisane d’Autunno

L’autunno è un secondo Capodanno, una stagione di inizi e di buoni propositi da mantenere, un momento che richiede molto impegno dopo la rilassatezza delle vacanze estive, e che bisogna affrontare con una certa energia. Torna anche il fresco, tornano golfini e calzettoni e quelle belle tazze fumanti e profumate a scaldare i momenti più tranquilli.…

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Caffè e the

Tè e caffè: quanto assumerne?

Spesso ci capita di andare con amici al bar per un caffè. È un abitudine comune vista come occasione di svago e di relax, più che un momento degustativo per apprezzare la qualità di un buon caffè. In Italia, in particolare al Sud, ogni scusa è buona per fermarsi a prendere un caffè.…

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