Gran Brut


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id: 1644
Classificazione:  DOCG
Area di produzione:  Conegliano-Valdobbiadene
Gradazione alcolica:  11.5
Regione:  Veneto
AIS:  
Colore del vino:  
Spumante bianco
Dimensione bottiglia:  0.75

Panoramica rapida

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Tipico ed inconfondibile profumo di mela verde, frutta fresca, pera e floreale. Al gusto si presenta sapido e di buona acidità.

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Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Tipico ed inconfondibile profumo di mela verde, frutta fresca, pera e floreale. Al gusto si presenta sapido e di buona acidità.

  • Tecnica di produzione: Fermentazione dei mosti a temperatura controllata, con inoculo di lieviti selezionati
  • Temperatura di servizio: 8-10
  • Produzione num Bottiglie: 16'000 bottiglie
  • Terreno: Suoli di origine arenaria, a substrato argilloso
  • Esame visivo: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
  • Conservazione bottiglie: verticale
  • Forma di allevamento: Doppio capovolto
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Gran Brut

Gran Brut

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Tipico ed inconfondibile profumo di mela verde, frutta fresca, pera e floreale. Al gusto si presenta sapido e di buona acidità.

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  • Colvendrà

    COLVENDRÀ ha origine ancora nei primi del ‘900, trovando radici nelle secolari tradizioni enoiche della nostra terra Veneta. Dal 1924 infatti Leonardo Della Colletta, valorizzando un’antica tradizione famigliare, inizia un percorso vitivinicolo nel cuore del Veneto al centro della zona di Conegliano Valdobbiadene dove vigneti lussurreggianti incontrano assolate colline e dove l’opera dell’uomo rende feconda una tradizione divenuta stile. La nostra azienda produce tremila quintali di vendemmia annua ed opera con moderne strutture enologiche.