Barolo Castelletto 2007 DOCG - Manzone

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Prezzo speciale: 27,73 € iva incl.

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id: 90
Classificazione:  DOCG
Vitigno:  Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica:  14
Regione:  Piemonte
AIS:  
Gambero Rosso:  
espresso:  
Veronelli:  
Colore del vino:  
Rosso
Dimensione bottiglia:  0.75
Coltura:  Tradizionale

Panoramica rapida

Il Castelletto delle Cantine Manzone è un grandissimo e raffinato Barolo. Elegante ed intenso, con note di confettura di lampone, frutti di bosco e tabacco. Caldo, piacevole,con ottimo equilibrio tannico e sapidità.

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Intenso, fine, di matrice floreale ed erbacea: fiori appassiti, viola, erbe, ciliegia, ribes. Bocca adeguata e compatta, precisa massa tanninica. Un vino corposo che si sposa alla perfezione con cacciagione, formaggi stagionati e stufati.
Un vino tradizionale che entra a pieno titolo nella selezione Wine of Memory di Taste14. Guarda tutti i nostri prodotti Barolo.

  • Tecnica di produzione: Macerazione per 15 giorni a 28-31
  • Temperatura di servizio: 18-20
  • Bicchiere Ideale: Borgogna
  • Produzione num Bottiglie: 7500
  • Altitudine: 400-500 mt
  • Esposizione: sud est
  • Raccolta: prima seconda decade di Ottobre
  • Caratterizzazioni tipiche: Elegante ed intenso, con note di confettura di lampone, frutti di bosco e tabacco. Caldo, piacevole,con ottimo equilibrio tannico e sapidità
  • Esame visivo: rosso rubino con note granato di media intensit
  • Invecchiamento: in botti da 35HL dove matura per 24 mesi
  • Conservazione bottiglie: orizzontale
  • Forma di allevamento: Guyot
  • Tipo di tappo: Sughero
  • Tipo di bottiglia: Bordolese
  • Altri riconoscimenti: WineAdvocate
  • Corpo del vino: Corposo, strutturato, invecchiato in legno

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Barolo Castelletto 2007 DOCG - Manzone

Barolo Castelletto 2007 DOCG - Manzone

Il Castelletto delle Cantine Manzone è un grandissimo e raffinato Barolo. Elegante ed intenso, con note di confettura di lampone, frutti di bosco e tabacco. Caldo, piacevole,con ottimo equilibrio tannico e sapidità.

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  • Manzone Giovanni

    Giovanni Manzone si trova a Monforte d'Alba, Piemonte e vinifica solo uve di proprietà. Tutta la produzione è focalizzata sull'alta qualità e limitata a circa 50.000 bottiglie all'anno. La buona altitudine (400-450 m.s.l.m.), l'estrema pendenza delle vigne e il fantastico terroir favoriscono una bassa produzione naturale di uva; nascono così vini che sono accessibili anche da giovani, ma che restano tra i più concentrati e longevi della zona del Barolo.