Barolo Bricat 2007 DOCG - Manzone

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Prezzo speciale: 34,00 € iva incl.

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id: 88
Anno del vino:  2007
Classificazione:  DOCG
Vitigno:  Nebbiolo 100%
Area di produzione:  Monforte d’Alba
Gradazione alcolica:  14
Regione:  Piemonte
AIS:  
Gambero Rosso:  
espresso:  
Veronelli:  
Colore del vino:  
Rosso
Dimensione bottiglia:  0.75
Coltura:  Tradizionale

Panoramica rapida

Grandissimo e raffinato Barolo DOCG, per chi ama la misura e la degustazione. Ampio, vigoroso e persistente. Note ricche di mora, mirtillo, noce e cioccolato.

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Il Barolo Bricat DOCG della cantina Manzone è un nebbiolo raffinato, per chi ama misura e non dimensione. Parte lento, timidi sentori di cioccolato amaro, spezie. Poi apre a note floreali, erbe, viola, rosa appassita, bacche, radici. Infine si scioglie e giunge il calore: ciliegia, lampone maturo, confetture, spezie dolci. Tutta in finezza anche la bocca, corposa, equilibrata, lunga nel sapore.
Per un abbinamento ideale guarda le idee per la degustazione, nella scheda sopra.

  • Tecnica di produzione: macerazione per 30 gg a 28-31
  • Temperatura di servizio: 18-20
  • Bicchiere Ideale: Grand_Ballon
  • Produzione num Bottiglie: 6500
  • Altitudine: 400-500 mt
  • Terreno: calcareo-argilloso
  • Raccolta: seconda decade di ottobre
  • Caratterizzazioni tipiche: Ampio, vigoroso e persistente. Note ricche di mora, mirtillo, noce e cioccolato.
  • Invecchiamento: 50% in botte da 25HL, 50% in fusti da 700L per 24 mesi
  • Conservazione bottiglie: orizzontale
  • Tipo di tappo: Sughero
  • Tipo di bottiglia: Bordolese
  • Altri riconoscimenti: WineAdvocate,
  • Corpo del vino: Corposo, strutturato, invecchiato in legno
Voto 
Leonardo c
13/05/2014

Degustazione

Ho provato questo vino. Ottima interpretazione, profumi e sapori di alto livello ed un prezzo molto competitivo.

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    Barolo Bricat 2007 DOCG - Manzone

    Barolo Bricat 2007 DOCG - Manzone

    Grandissimo e raffinato Barolo DOCG, per chi ama la misura e la degustazione. Ampio, vigoroso e persistente. Note ricche di mora, mirtillo, noce e cioccolato.

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    • Manzone Giovanni

      Giovanni Manzone si trova a Monforte d'Alba, Piemonte e vinifica solo uve di proprietà. Tutta la produzione è focalizzata sull'alta qualità e limitata a circa 50.000 bottiglie all'anno. La buona altitudine (400-450 m.s.l.m.), l'estrema pendenza delle vigne e il fantastico terroir favoriscono una bassa produzione naturale di uva; nascono così vini che sono accessibili anche da giovani, ma che restano tra i più concentrati e longevi della zona del Barolo.