Bouquet® Burro con Tartufo

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Prezzo speciale: 7,25 € iva incl.

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id: 1215
Regione:  Piemonte
Coltura:  Tradizionale

Tipicità del prodotto

 Il burro di Tartuflanghe contiene l’ 8% di tartufo. Raffinato condimento, ideale per conferire a tutti i piatti caldi il sapore del tartufo. Qualche idea veloce? Salmone scottato in padella con burro di tartufo, filetto al pepe verde e profumo di tartufo, risotto al tartufo, ai funghi, al pesce.


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Il burro al tartufo, con l'8% di tartufo è un condimento raffinato, ideale per insaporire tutti i piatti caldi con il gusto inconfondibile del tartufo. Il prodotto è sterilizzato e si mantiene fuori frigo sino all’apertura. Il particolare metodo di lavorazione consente di ottenere una preparazione ben amalgamata ed omogenea.

Ingredienti caratterizzanti: burro, tartufo nero 8%.

Modi d’uso: ideale condimento per tutti i piatti caldi, paste, risotti, filetti di carne, uova, patate, pesce d'acqua dolce.

 

 

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Bouquet® Burro con Tartufo

Bouquet® Burro con Tartufo

 Il burro di Tartuflanghe contiene l’ 8% di tartufo. Raffinato condimento, ideale per conferire a tutti i piatti caldi il sapore del tartufo. Qualche idea veloce? Salmone scottato in padella con burro di tartufo, filetto al pepe verde e profumo di tartufo, risotto al tartufo, ai funghi, al pesce.


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  • TartufLanghe

    “Tartuflanghe è stata fondata nel 1975 non soltanto a partire da un’idea, ma sulla base di un’esperienza culinaria che ha i suoi inizi negli anni 50’, quando mio marito Beppe era Chef sulle navi da crociera e successivamente con il ristorante da Beppe, da noi aperto e gestito tra gli anni 1967 – 1982. Situato nel cuore della città di alba, il nostro ristorante era segnalato dalla guida Michelin quale punto di riferimento in Piemonte per gli amanti della cucina a base di funghi e tartufi. Tartuflanghe è dunque nata coniugando il nostro estro con l’ampio bagaglio di esperienze maturate, che da qualche anno abbiamo cominciato a tramandare ai nostri figli Stefania e Paolo.