Tagliatelle all'uovo con fragola e Barolo

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Prezzo speciale: 4,30 € iva incl.

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id: 1275
Regione:  Piemonte
Coltura:  Tradizionale
Peso:  250 g

Tipicità del prodotto

Pasta all'uovo con barolo e e fragola. Un primo piatto unico

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Le tagliatelle all'uovo de La Malva Rosa hanno il colore rosso del Barolo, e il gusto delicato della Fragola. Un incontro tra sapori, profumi ed emozoni che la nostra selezione di prodotti alimentari tipici Food of Memory propone per farti conoscere l'eccelenza del territorio Piemontese.
 
La pasta all'uovo è realizzata in modo artigianale con semola di grano duro selezionata ed essicata a basse temperature, impastata con sole uova fresche. Una pasta dalle ecclenti caratteristiche organolettiche.

Consiglio di cottura: cuocere la pasta in circa 4 litri d’acqua bollente, salare e mescolare di tanto in tanto. Condire la pasta aggiungendo olio crudo e parmigiano.

  • Tipo cibo: Pasta, Riso E Polenta

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Tagliatelle all'uovo con fragola e Barolo

Tagliatelle all'uovo con fragola e Barolo

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  • La Malva Rosa

    Il Gusto della tradizione italiana

    La Malva Rosa nasce dall’esperienza di artigiani produttori di salse, sughi, antipasti e pasta all’uovo. 

    Con la cura e la scelta di materie prime selezionate, la passione per la buona cucina, la ricerca delle antiche tradizioni, la riscoperta delle vecchie ricette della cucina Piemontese e Ligure espressa con semplicità e confezionata con passione, La Malva Rosa riscopre una cucina genuina ed anticamente chiamata “povera”, ma con sapori ritrovati e profumi di fresco, preservati in ottimo olio d’oliva, conosciuto come unico conservante prima della scoperta dei moderni agenti chimici.